Resumo Experimentos

EXPERIMENTOS COMO FERRAMENTA DIDÁTICA PARA ENSINO DOS REINOS FUNGI E MONERA

VARELA, Joana¹; CASSOL, Carla²; Zimmermann, Thalita³

¹ Aluna de graduação (Licenciatura em Ciências Biológicas); bolsista do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência (PIBID) - joanavarelad@gmail.com

² Orientadora – carlacassol@hotmail.com

³ Coorientadora - thalita.zimmermann@vacaria.ifrs.edu.br

1.   Introdução

O Programa Institucional de Iniciação à Docência (Pibid) possibilita aos integrantes exercitar metodologias e recursos de ensino que viabilizem a aprendizagem significativa, além de auxiliar na formação docente do licenciando. O uso de experimentos no ensino de ciências para o ensino fundamental permite que os alunos façam conexões com o conteúdo já aprendido e, desta forma, consolidem seu aprendizado. Segundo Ausubel (1982), a aprendizagem significativa só se dá quando  faz sentido para o aluno, sendo assim, utilizar ferramentas didáticas que vão além das tradicionais aulas expositivas, é uma estratégia que pode e deve ser usada para engajar os estudantes na construção do seu próprio conhecimento.

Sendo assim, foi proposto aos participantes do Pibid a elaboração e aplicação de um plano de aula que utilizasse de uma nova abordagem para revisar um conteúdo que os estudantes tenham apresentado dificuldade, permitindo que ao final da experiência, fosse possível comparar os resultados da prática pedagógica  aos obtidos apenas com a aula teórico-expositiva ministrada.  O presente trabalho tem como objetivo avaliar a eficiência das aulas práticas e como elas oportunizam a aprendizagem significativa.

2.   Material e Métodos

A aplicação deste plano de aula foi realizada na escola municipal Dom Henrique Gelain, parceira do Pibid – IFRS Campus Vacaria, em uma turma do 7º ano, sob orientação da professora de Ciências Carla Cassol. Após a escolha do conteúdo a ser trabalhado, foram propostas duas experiências acerca dos Reinos Fungi e Monera, visando facilitar a internalização dos saberes previamente adquiridos. Em “Minha Bactéria de Estimação”, os alunos contaminaram cotonetes com bactérias encontradas na sala de aula, as quais foram cultivadas em meio de cultura caseiro (gelatina e caldo de carne), para observação do crescimento de colônias de bactérias/fungos durante o período de uma semana.

 A segunda experiência, “Inflando o Balão”, teve por objetivo evidenciar o processo de fermentação alcoólica feito pela levedura Saccharomyces cerevisiae, além de permitir a associação com a importância econômica dos fungos e leveduras. Divididos em três grupos, os alunos montaram um sistema utilizando água morna, fermento biológico (Saccharomyces cerevisiae) e um dos aditivos: açúcar, sal ou fermento químico em uma das garrafas pet, cujas bocas foram fechadas com balões. Os estudantes então, teriam de observar qual deles inflaria, sendo capazes de relacionar o enchimento da bexiga com o processo de degradação da glicose e a liberação de gás carbônico.

3.   Resultados e Discussão

Os estudantes foram participativos durante todo o processo, fazendo questionamentos e levantando hipóteses. As experiências aplicadas não foram complexas e por isso possibilitaram aos alunos utilizar do conhecimento já construído para confirmar e/ou refutar as hipóteses que foram surgindo ao decorrer da aula. Foi possível notar o interesse pela parte prática, entretanto, alguns alunos demonstraram certa dificuldade quanto ao entendimento sobre o processo de fermentação, sendo a realização da experiência fundamental para o esclarecimento do conteúdo.

Figura 1 – Colônias cultivadas em meio de cultura simples

                                Fonte: Acervo pessoal de Carla Cassol, 2019.

Figura 2 – Observação da fermentação

                                Fonte: Acervo pessoal de Carla Cassol, 2019.

4.   Considerações finais

Considerando a situação atual do ensino de ciências nas escolas brasileiras, os experimentos são uma ótima estratégia para estimular os estudantes ao pensamento científico uma vez que conseguem engajar e atrair a atenção dos estudantes, além de não necessitar de um espaço específico para sua realização, visto que a realidade do ensino público não é condizente com laboratórios de última geração. Podemos concluir que os conteúdos, principalmente os mais complexos, são melhor assimilados se tiverem o suporte de práticas pedagógicas diferenciadas que os tornem palpáveis perante a realidade do aluno, cumprindo o papel de aprendizagem significativa.

Referências

AUSUBEL, D. P. A aprendizagem significativa: a teoria de David Ausubel. São Paulo: Moraes, 1982